الرئيسية / 2015 / سبتمبر

أرشيف شهر: سبتمبر 2015

معكرونة بكريات اللحم المفروم

pates-aux-boulettes-de-viande-hachee-2

معكرونة بكريات اللحم المفروم السلام عليكم جميعا، هل تحبون اللحم المفروم, لا أعتقد أنه يوجد منكم من سيقول لا… أولادي من النوع اللذي لا يحب أكل اللحم العادي, هم يحبونه مفروم. لذلك كلما اشتريت اللحم المفروم, عند عادة تخزين 3 الى 4 كريات لحم في المجمد. و حين تصبح عندي كمية كافبة من اللحم, ...

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الكروكي بلونين

bicolor-033_thumb

طريقة تحضير الكروكي بلونين السلام عليكم أصدقائي, اليوم أحببت أن أشاطركم وصفة لذيدة جدا تذوب في الفم   لحلوى جزائرية تسمى : الكروكي, لكن اليوم هذا الكعك يختلف عن المعتاد, لأنه مكون من عجينتين, واحدة بالشكولاطة, و الثانية بالفانيلا. جربوا الوصفة, و لا تبخلوا بأرئكم سلام. الوصفة بالفرنسية: croquets bicolores a la confiture ...

أكمل القراءة »

البانا كوتا بماء الورد

panna-cotta-a-la-rose-1_thumb

  البانا كوتا بماء الورد مرحبا بالجميع.. اود ان اقدم لكم حلا جد لذيذ  بذوق ماء  الورد، وهو حلا البانا كوتا الذي احبته جميع العائلة خاصة الشكل الذي احبته ابنتي كثيرا اذن هو ليس لجذب الزوج بعشاء رومنسي فحسب بل للاطفال كذلك.   pour la recette en francais: PANNA COTTA ...

أكمل القراءة »

صلصة بولونيز محضر في البيت

sauce-bolognaise-halal-sans-vin-026.CR2_thumb

صلصة بولونيز محضر في البيت: السلام عليكم  من ألذ الصلصات، صلصة البولونيز، اللتي إذا أضيفت في أي وصفة، تزيد في الطبق لذة لا توصف. الجميل في الوصفات اللتي تحضر في البيت، إنك تعلم ما يوجد فيها كمقادير، خلافا لم قد تشتريه في الأسواق. جربوا هذه الوصفة و لا تنسو إعطاء ...

أكمل القراءة »