الرئيسية / 2015 / نوفمبر

أرشيف شهر: نوفمبر 2015

فوندون بكراميل الزبدة المالحة

fondant-au-caramel-beurre-salé

فوندون بكراميل الزبدة المالحة السلام عليكم و رحمة الله، من السهل جدا طبخ اي وصفة يمكن إيجادها هنا و هناك، لكن ما هو صعب هو اخذ صورة للاكلة بعد ان تجهز، بحيث تكون تلك الصورة هي اللسان الناطق للطبخة. و هذه كانت قصتي مع هذا الكعك، وصفة لإحدى صديقاتي ام ...

أكمل القراءة »

خبز محشي باللحم المفروم

chaussons-a-la-viande-hachee_thumb

خبز محشي  باللحم المفروم السلام عليكم، اقدم لكم اليوم من اشهى الوصفات و الذها. هذا الخبز المحشي باللحم المفروم. هذه الوصفة جد ناجحة، فقد اعدتها الكثير من متتبعات مدونتي باللغة الفرنسية. جربوها و لن تندموا فالوصفة جد سهلة، الخبز جد لذيذ و هش، اما الحشوة باللحم المفروم فهي شهية جدا. ...

أكمل القراءة »

حلوى جزائرية مقروط اللوز

makrout-el-louz-gateau-pour-aid-el-adha.CR2_thumb

حلوى جزائرية مقروط اللوز السلام عليكم، مقروط اللوز حلوى جزائرية مصنوعة باللوز المرحي، معطرة بالليمون و مغطاة بطبقة من السكر الرطب. هو من حلويات الافراح و الاعياد، حلوى تتميز بالرقي في شكلها…ارجوا ان تجربوها و تعطوني رايكم. شكرا  la recette en français: gateau algerien, makrout el louz

أكمل القراءة »

كبد الدجاج بصلصة الطماطم

foie-de-volailles-mchermla-recette-ramadan-2013.CR2_1

كبد الدجاج بصلصة الطماطم السلام عليكم اصدقائ، اليوم اتيتكم بوصفة لذيذة و شهية، إنها الوصفة المفضلة عند زوجي في اعتقادي، لانه كلما ذهب للجزار، أحظر معه رطل من كبد الدجاج. اسهل وصفة يمكن ان افكر فيها هي دوما : كبد الدجاج بصلصة الطماطم. و انتم هل عندكم افكار و وصفات بكبد ...

أكمل القراءة »

سمبوسة بالتونة

21715037

سمبوسة بالتونة, السلام عليكم، اليوم وسرني ان اقدم لكم وصفة سهلة و بسيطة جدا. وصفة لذيذة و شهية لمرافقة الشوربة في شهر رمضان المبارك, اذا كنتم لا تحبون التونة، يمكنم استبدالها باللحم المفروم او الدجاج مقطع الى قطع صغيرة.

أكمل القراءة »